Menu 

* Amuse bouche a table 

- Verrine de mousse de foie gras / Mousse de roquefort et noix / Tapenade / Crudités /  Kaki 

* Entrée froide  

> Salade de crevettes, poulpe et avocat aux agrumes de mandarines 

* Entrée chaude   

> Bisque de Gambas 

* Suite

> Pavé de saumon à unilatéral , accompagné par un bouquet de fruits de mer 

* OU * 

> Médaillon de filet de bœuf, sauce champignons de bois. 

* Dessert